sauce aux framboises

sauce aux framboises

Débutant • 2 tasses • 15 min

Mélanger la fécule de maïs, le sucre et l'eau dans une casserole de 2 litres. Ajoutez 2 tasses de framboises. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute, incorporer 1 tasse de framboises restantes; cuire et remuer 1 minute de plus. Retirer du feu; ajouter la vanille.

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de Amidon de maïs Fleischmann's®
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1/2 tasse d'eau OU de jus d'orange
  • 3 tasses de framboises fraîches OU surgelées, divisées
  • 1/2 c. à thé d’extrait de vanille pur

Préparation

sauce aux framboises
  1. Mélanger la fécule de maïs, le sucre et l'eau dans une casserole de 2 litres. Ajoutez 2 tasses de framboises.

  2. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute, incorporer 1 tasse de framboises restantes; cuire et remuer 1 minute de plus. Retirer du feu; ajouter la vanille.

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