Petit pain à l'ail rapide et facile à préparer

Petit pain à l'ail rapide et facile à préparer

Débutant • 12 petits pains pour le dîner • 1 h

Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajoutez le lait tiède, le beurre, les œufs et le sucre dans le bol du robot et mélangez à l'aide du crochet pétrisseur.

Ingrédients

  • 1 tasse de lait chaud
  • 1 sachet de Fleischmann's Quick-Rise Plus
  • ¼ tasse) de sucre
  • 2 œufs
  • ½ tasse de beurre
  • ½ c. à thé de sel marin fin
  • 4 tasses de farine

Garniture au beurre à l'ail:

  • ¼ tasse de beurre
  • 2 cloves garlic (Minced) Recipe by: @nothey.itsbel

Préparation

Petit pain à l'ail rapide et facile à préparer
  1. Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel.

  2. Ajoutez le lait tiède, le beurre, les œufs et le sucre dans le bol du robot et mélangez à l'aide du crochet pétrisseur.

  3. Ajoutez lentement les ingrédients secs au mélangeur.

  4. Pétrir au robot pendant 5 minutes

  5. Pétrissez à la main jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique.

  6. Couvrir et laisser reposer 10 minutes

  7. Façonnez-les en 12 petites boules.

  8. Couvrir et laisser lever pendant 30 minutes dans un endroit chaud.

  9. Garnir de beurre à l'ail

  10. Cuire au four à 190 °C (375 °F) pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.

  11. Top with the remaining garlic butter and serve Recipe by: @nothey.itsbel

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