Sirop de tarte aux noix de pécan

Sirop de tarte aux noix de pécan

Débutant • 2 tasses • 5 min

Mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 1 minute. Retirer du feu et incorporer la cannelle, la vanille et les pacanes.

Ingrédients

  • 1/4 tasse de beurre (sans substituts)
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White® ou Golden
  • 1/2 tasse d’eau
  • 1-1/2 c. à thé de cannelle moulue
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille pur
  • 1 tasse de pacanes hachées, grillées*

Préparation

Sirop de tarte aux noix de pécan
  1. Mélanger le beurre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau dans une casserole moyenne à feu moyen. Remuer constamment jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition; faire bouillir et remuer pendant 1 minute.

  2. Retirer du feu et incorporer la cannelle, la vanille et les pacanes.

  3. Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Le sirop peut être conservé 2 semaines au réfrigérateur.

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