Tarte aux pacanes Kahlua®
Préchauffer le four à 400 °F. Battre ensemble le beurre, le sucre, la vanille et la fécule de maïs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Bien mélanger.
Ingrédients
- 1/4 tasse de beurre OU de margarine, ramolli
- 3/4 tasse de sucre
- 1 c. à thé d’extrait de vanille pur
- 1 cuillère à soupe de Amidon de maïs Fleischmann's®
- 3 œufs
- 1/4 tasse de Kahlua®
- 1/2 tasse de sirop doré Beehive® OU Crown®
- 2/3 tasse de lait évaporé
- 1-1/4 tasse de moitiés de noix de pécan OU de morceaux
- 1 croûte à tarte profonde (9 pouces) non cuite OU surgelée
- Crème fouettée (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four à 400 °F.
Battre ensemble le beurre, le sucre, la vanille et la fécule de maïs dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Bien mélanger.
Incorporer les œufs un à la fois. Incorporer le Kahlua, le sirop de maïs, le lait concentré et les pacanes. Bien mélanger et verser dans la croûte.
Cuire au four pendant 10 minutes, puis réduire le feu à 325 °F et cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Réfrigérer. Si désiré, servir avec de la crème fouettée.
