Boules énergétiques protéinées sans cuisson au muesli aux fruits et aux noix
À l'aide d'un robot culinaire, écraser le muesli jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure fine, environ 1 minute. Ne vous inquiétez pas si des morceaux plus gros comme des raisins secs ne se décomposent pas. Mélanger les ingrédients secs. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides ensemble, ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou d'une cuillère, prenez environ 2 cuillères à soupe de mélange et, à l'aide de vos mains, roulez en boules de 1 ½ po.
Ingrédients
- 1 ½ tasse de muesli suprême Jordans® aux fruits et aux noix ou vos céréales muesli préférées
- 2 cuillères à soupe de graines de chia moulues
- ¼ tasse de poudre de cacao
- 1 cuillère à soupe de cannelle
- 1 tasse de protéines en poudre
- 1/3 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 4 cuillères à soupe d'huile de canola Mazola®
- 1 tasse de beurre d'amande
- ½ tasse d'eau
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
- ¼ cuillère à café de sel de mer
Préparation
À l'aide d'un robot culinaire, écraser le muesli jusqu'à ce qu'il devienne une chapelure fine, environ 1 minute. Ne vous inquiétez pas si des morceaux plus gros comme des raisins secs ne se décomposent pas.
Mélanger les ingrédients secs. Dans un bol séparé, mélanger les ingrédients humides ensemble, ajouter aux ingrédients secs, bien mélanger jusqu'à ce qu'ils soient uniformément humidifiés. À l'aide d'une cuillère à biscuits ou d'une cuillère, prenez environ 2 cuillères à soupe de mélange et, à l'aide de vos mains, roulez en boules de 1 ½ po.
Peut se conserver dans un contenant hermétique pendant une semaine.
