Tarte moka congelée
Chauffer la crème au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE (100%) pendant 1 minute. Mélanger la crème avec les pépites de chocolat et les grains de café. Ajoutez le sirop de maïs et continuez à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le café soit dissous. Versez le mélange de chocolat dans le récipient du mixeur réfrigéré ou dans le bol du mixeur. Verser la glace.
Ingrédients
- 1/3 tasse de crème
- 1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 2 cuillères à café de grains de café instantané*
- 1/2 tasse de sirop de maïs Crown® Lily White®
- 1 litre de crème glacée à la vanille
- 2 croûtes à biscuits au chocolat (9 pouces)
Préparation
Chauffer la crème au micro-ondes à puissance ÉLEVÉE (100%) pendant 1 minute. Mélanger la crème avec les pépites de chocolat et les grains de café. Ajoutez le sirop de maïs et continuez à remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que le café soit dissous.
Versez le mélange de chocolat dans le récipient du mixeur réfrigéré ou dans le bol du mixeur. Verser la glace.
Mélanger à grande vitesse dans un mélangeur ou un mixeur pendant 1 à 2 minutes, jusqu'à obtenir une consistance lisse et uniforme.
Verser dans les croûtes préparées. Couverture. Congeler les tartes pendant au moins 6 heures.
