Salade grecque classique

Salade grecque classique

Débutant • 8 portions • 15 min

Mélanger la romaine et le fromage feta dans un grand bol à salade. Fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le persil, les fines herbes, le poivre noir, la poudre d'ail et le sel dans un petit bol. Arroser de salade verte et bien mélanger. Garnir d'olives et servir immédiatement.

Ingrédients

  • 1 sac (environ 10 à 12 onces) de feuilles de romaine
  • 3/4 tasse de fromage feta émietté
  • 1/3 tasse d'huile Mazola® RightBlend®
  • 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 2 cuillères à café de fines herbes
  • 1 cuillère à café de poivre noir concassé
  • 1/4 c. à thé de poudre d’ail
  • 1/4 c. à thé de sel
  • 1/2 tasse d'olives kalamata dénoyautées

Préparation

Salade grecque classique
  1. Mélanger la romaine et le fromage feta dans un grand bol à salade.

  2. Fouetter ensemble l'huile d'olive, le vinaigre de vin rouge, le persil, les fines herbes, le poivre noir, la poudre d'ail et le sel dans un petit bol. Arroser de salade verte et bien mélanger. Garnir d'olives et servir immédiatement.

Autres gourmandises