
Pain blanc à la machine à pain avec panini aux trois fromages
Que vous le serviez comme toasts au petit-déjeuner ou que vous l'utilisiez pour des sandwichs, vous êtes sûr de vous retrouver souvent à préparer ce pain maison facile à préparer.
Ingrédients
Pain de 1 Livre:
- 2/3 tasse d'eau
- 4 c. à thé de sucre
- 3/4 c. à thé de sel
- 4 cuillères à café de lait en poudre écrémé
- 4 cuillères à café de beurre ou de margarine
- 2 tasses de farine à pain
- 1-1/2 cuillères à café de Levure Pour Four à Pain Fleischmann's® OU de Levure Levée Rapide Fleischmann's®
Pain de 1-1/2 Livre:
- 1 tasse d’eau
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 2 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé
- 2 c. à soupe de beurre OU de margarine
- 3 tasses de farine à pain
- 2 cuillères à café de Levure Pour Four à Pain Fleischmann's® OU de Levure Levée Rapide Fleischmann's®
PAIN DE 2 LIVRES:
- 1-1/3 tasse d'eau
- 3 c. à soupe de sucre
- 1-1/2 c. à thé de sel
- 3 cuillères à soupe de lait en poudre écrémé
- 3 cuillères à soupe de beurre OU de margarine
- 4 tasses de farine à pain
- 2-1/4 cuillères à café de Levure Pour Four à Pain Fleischmann's® OU de Levure Levée Rapide Fleischmann's®
Préparation

Ajouter les ingrédients dans le moule de la machine à pain dans l'ordre suggéré par le fabricant.
Cycle recommandé : Cycle de base/pain blanc ; réglage de couleur moyen/normal. La fonction de cuisson minutée peut être utilisée.
Ce pain fait d'excellents sandwichs. Utilisez-le dans la recette suivante et portez le fromage grillé à un tout autre niveau !
Panini aux trois fromages
Rendement : 4 sandwichs Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 4 à 6 minutes/sandwich
6 cuillères à soupe de beurre OU de margarine, ramollie 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1 cuillère à café d'assaisonnement aux herbes italiennes 1/2 cuillère à café de poudre d'ail 8 tranches de pain blanc maison, tranchées de 1/4 à 1/2 pouce d'épaisseur 4 tranches de fromage cheddar 6 onces de fromage Fontina, tranché OU déchiqueté
Mélanger le beurre, le parmesan, l'assaisonnement italien et la poudre d'ail en mélangeant bien. Étaler sur un côté de chaque tranche de pain.
Répartir le fromage sur le côté non beurré de 4 tranches de pain, garnir de la deuxième tranche de pain (côté beurré vers l'extérieur). Griller à feu moyen ou utiliser une machine à panini, cuire jusqu'à obtenir du pain.



