Sauce Pomme Cannelle

Name: Sauce Pomme Cannelle
Total time: 15 min
Yield: 2 tasses
Ingredients: 2 tasses de jus de pomme; 1/4 tasse de sucre; 1 bâton de cannelle; 2 c. à soupe de Amidon de maïs Fleischmann's®; 2 cuillères à soupe d'eau

Débutant • 2 tasses • 15 min

Faites chauffer le jus de pomme, le sucre et le bâton de cannelle dans une casserole de 2 litres pendant 5 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps. Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer progressivement au jus de pomme. Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute.

Ingrédients

2 tasses de jus de pomme
1/4 tasse de sucre
1 bâton de cannelle
2 c. à soupe de Amidon de maïs Fleischmann's®
2 cuillères à soupe d'eau

Préparation

Faites chauffer le jus de pomme, le sucre et le bâton de cannelle dans une casserole de 2 litres pendant 5 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps. Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer progressivement au jus de pomme.
Porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant constamment; faire bouillir 1 minute.
Servir sur une tarte aux pommes, des raviolis aux pommes ou tout autre dessert aux pommes