Tourbillon à la cannelle en 1 plat

Name: Tourbillon à la cannelle en 1 plat
Total time: 10 min
Yield: 9 portions
Ingredients: 1-1/2 tasses de farine tout usage; 1/4 tasse de sucre; 1/4 c. à thé de sel; 2 enveloppes (4 1/2 c. à thé) de Levure Levée Rapide Fleischmann's®; 2/3 tasse de lait très chaud (120° - 130°F); 2 cuillères à soupe de beurre OU de margarine fondue; 2 cuillères à soupe d'huile de maïs Mazola®; 1 gros œuf; 3 c. à soupe de beurre OU de margarine, ramolli; 3/4 tasse de cassonade claire ou foncée; 1-1/2 c. à thé de cannelle moulue; 1 tasse de sucre à glacer; 1 à 2 c. à soupe de lait; 1 c. à soupe de beurre OU de margarine, fondu; 1/2 c. à thé d’extrait de vanille pur

Débutant • 9 portions • 10 min

Mélanger les ingrédients de la pâte dans un plat allant au four pré-pulvérisé de 8 X 8 pouces. Laissez reposer 10 minutes. Mélanger le mélange de cannelle dans un petit bol en mélangeant avec une fourchette. Garnir uniformément la pâte du mélange de cannelle. Avec les doigts, enfoncez soigneusement la garniture dans la pâte.

Ingrédients

Battre:

1-1/2 tasses de farine tout usage
1/4 tasse de sucre
1/4 c. à thé de sel
2 enveloppes (4 1/2 c. à thé) de Levure Levée Rapide Fleischmann's®
2/3 tasse de lait très chaud (120° - 130°F)
2 cuillères à soupe de beurre OU de margarine fondue
2 cuillères à soupe d'huile de maïs Mazola®
1 gros œuf

Mélange de cannelle:

3 c. à soupe de beurre OU de margarine, ramolli
3/4 tasse de cassonade claire ou foncée
1-1/2 c. à thé de cannelle moulue

glaçage:

1 tasse de sucre à glacer
1 à 2 c. à soupe de lait
1 c. à soupe de beurre OU de margarine, fondu
1/2 c. à thé d’extrait de vanille pur

Préparation

Mélanger les ingrédients de la pâte dans un plat allant au four pré-pulvérisé de 8 X 8 pouces. Laissez reposer 10 minutes. Mélanger le mélange de cannelle dans un petit bol en mélangeant avec une fourchette.
Garnir uniformément la pâte du mélange de cannelle. Avec les doigts, enfoncez soigneusement la garniture dans la pâte.
Cuire au four en plaçant dans un four FROID; régler la température à 350 °F ; cuire au four pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés et fermes au centre. Refroidir 10 minutes. Mélanger les ingrédients du glaçage et arroser le gâteau chaud.